新しい形のファインダイニング 「GohGan」 福山剛氏とガガン•アナンド氏によるイノベーティブなレストラン。 ライブ感あふれ、本当にファインな気持ちになってもらうことを目指した新しいファインダイニングをご提案いたします。
「GohGan」は、福岡・佐賀版ミシュランガイドで星付きレストランに選ばれた『ラ・メゾン・ドゥ・ラ・ナチュール・ゴウ』のオーナーシェフで、「アジアベストレストラン50」にも度々選出された福山剛氏と、同じく「アジアベストレストラン50」で4度の1位に輝いたバンコクのインド料理店『ガガン アナンド』のオーナーシェフ ガガン・アナンド氏がタッグを組んだイノベーティブなレストラン
店内とテラス。2つの顔を持つ「GohGan」は、アラカルトからコース料理まで様々な楽しみ方を満喫できます。 味はもちろん、香りや見た目もこだわった楽しくワクワクな空間を提供いたします。
白を基調とした店内はシンプルで、美しく染められるのを待ちわびるキャンバスのようです。 店内にはカフェ風のカウンター席があり、その先にも一列に並んだハイカウンターも。窓に面したテーブル席が広がり、日暮れとともに優美な夜景が背景を彩ります。
新たな舞台は、キャナルシティ博多と那珂川が挟む一画に新築された３階建ての「010 BUILDING」。螺旋状に取り巻くパネルの隙間から、深紅に照らされた店舗部分が覗く近未来的表情は、福岡でも突出してアグレッシブなデザインです。
〒810-0023 福岡市中央区警固2-13-7 警固ランドマークタワーⅠ 5F
〒892-0826 鹿児島県鹿児島市呉服町4-1 酒井商事ビル
